大齐国的生活条件,不算太好,约莫跟两汉时期差不多,百姓们一日三餐,或是两餐的主食——
豆饭——黄豆煮软。
粗面,就是那种不去麦壳,或许去少量麦壳,并不细磨的面粉,那个东西,不管是蒸是炖,都相当硬了。
像是萧娆今日在席间用的‘烩菜贴饼子’,别看那么农家,但在大齐,真算得上‘珍味’。
磨了十六回的细面啊。
用筛子一点一点地筛出来。
十斤小麦,筛了又筛,也只得到了半斤的,细如尘,白如雪的面粉。
普通老百姓们一辈子都吃不上一口,甚至,地位不太高的权贵和富豪,也不会那么吃。
剩下的主食,还有大米、粘米,小米。
这个也属于细粮,普通百姓们是吃不到的,或许说,只有节日才舍得用。
老百姓们的餐桌上,基本就是豆饭和几合面掺的粗粮饼子,
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